para todos os gostos!
Confira nossa linha de cervejas
corre que elas acabam rapidinho!
Confira nossa linha de cervejas sazonais
jack
pumpking ale
linha customizada
da receita ao rótulo
Imagine oferecer aos seus clientes uma cerveja com a sua identidade, produzida com a qualidade impecável da RT166. Aqui, você escolhe:
✔️ Personalizar uma de nossas cervejas com o seu rótulo, ou
✔️ Criar do zero uma receita exclusiva, desenvolvida junto ao nosso mestre cervejeiro.
Perfeito para empresas, bares, eventos, brindes corporativos, edições especiais e quem deseja entregar uma experiência única e memorável. Sua marca merece mais do que um rótulo. Ela merece uma cerveja criada para impressionar.
conheça o espaço rt166!
Cerveja, gastronomia e diversão no coração da Raposo
linha customizada
da receita ao rótulo
No coração de Itapetininga, sob o comando do Chef Takao, encontra-se o Yjo Sushi, um santuário gastronômico dedicado a elevar seus sentidos. Mais que um restaurante japonês, o Yjo é um convite a uma experiência que une sofisticação, sabor e qualidade, onde cada detalhe honra a rica tradição culinária do Japão.
Filosofia e Tradição: A essência do Yjo reside no profundo respeito pelo costume japonês. A casa se empenha em selecionar peixes sazonais que garantem o frescor e a qualidade inigualável que são a base de uma autêntica experiência nipônica!
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Cerveja, gastronomia e diversão no coração da Raposo
linha customizada
nossa grande celebração anual, simplesmente INESQUECÍVEL!
A cada primeira semana de agosto, comemoramos mais um ano da nossa cervejaria em uma festa que já virou tradição: lançamentos especiais, chope gelado, música de primeira e uma energia que só quem vive sabe descrever.
Um dia marcante, cheia de momentos únicos, pessoas que fazem a diferença e uma vibração que toma conta da RT166 do começo ao fim. Celebrar com vocês é o que torna o RTFest tão especial. Obrigado por fazerem parte dessa história e dessa festa que cresce a cada ano!
RTFest – Cerveja, alegria e tradição no coração da Raposo.
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conheça a história de como surgimos!
Da ideia à concepção
nossa história
A Cervejaria RT166 abriu as portas no dia 6 de agosto de 2021, mas a história começou bem antes. Ela nasceu da junção da paixão por cervejas do Mestre Cervejeiro e sócio, Rodrigo Pinelli, que já fabricava cervejas em sua casa, e a visão e know-how do empresário Wagner Varicoda, outro amante de cervejas. Os dois criaram, juntos, o que hoje é uma das maiores cervejarias do interior de São Paulo.
Desde 2015 Pinelli queria ter um PUB. E, durante uma conversa, os amigos Rodrigo e Wagner decidiram desenhar esse negócio e tirar a ideia do papel. Rodrigo já produzia em casa cervejas para consumo aos finais de semana e um dia pensou: “por que não produzir para vender?”. Então os dois começaram a pesquisar a demanda e oferta na região e se dedicaram a fazer acontecer. As obras do espaço tiveram início em 2019. Foram quase dois anos até deixar tudo pronto para receber a todos.
a cervejaria
A Cervejaria RT166 foi construída pensando não só na capacidade produtiva, e já visando ampliação, mas em proporcionar para Itapetininga e região o que chamamos de customer experience: uma oportunidade de os clientes provarem as mais diversas cervejas artesanais produzidas pela RT166, em um ambiente agradável, aconchegante, moderno e com uma diversidade gastronômica.
Para reforçar a qualidade das cervejas desenvolvidas, os proprietários convidaram o consultor cervejeiro e renomado no mercado, Marcus Dapper, para assinar uma receita. A Itapetiningana American Lager é criação de Marcus. Marcus foi professor do Mestre Cervejeiro da Cervejaria RT166, Rodrigo Pinelli, no início da sua especialização no mercado e foi quem esteve lado a lado na construção do início dessa história.
Em um ano de trajetória, a Cervejaria RT166 ampliou a sua capacidade de produção inicial e atualmente tem capacidade de produzir 210 mil litros mensais de cervejas. Os produtos são oferecidos em latas de 269/350 e 473 ml, em barris de chopp de 10, 20, 30 e 50 litros e garrafas PET (Growler) de 1 Litro. E a meta é ir muito além e tornar as cervejas da RT166 reconhecidas no mercado nacional e internacional de forma acessível.
a fábrica
Concebida com os melhores e mais modernos equipamentos do mercado, nacionais e importados, a fábrica da Cervejaria RT166 está localizada em uma área de dois mil e trezentos metros quadrados. Foi construída em local estratégico, no coração da Rodovia Raposo Tavares, pensando em facilitar o acesso para os municípios da região.
O laboratório da Cervejaria RT166 foi montado com equipamentos de última geração da empresa Antor Paar, especializada em sistemas de medição em processos altamente precisos e líder mundial nos campos de medição da densidade e concentração de CO₂ e O₂.
Nossos profissionais são treinados, qualificados e frequentemente atualizados para produzir o melhor da cerveja artesanal!
